스키마의 라이프 인 재팬

이번 태국 카오락으로 여행하면서 태국을 대표하는 유명한 음식은 무엇이 있는지 조사해보았습니다. 그 중 태국 여행을 한다면 꼭 먹어봐야할 음식 Top 10을 소개합니다. ​ 1. 똠얌꿍 Tom Yum Goong (Spicy Shrimp Soup) 똠얌(Tom yum)은 맵고 신 국물맛이 특징인 전통 수프 입니다. 매운 맛을 내는 붉은 고추, 새콤한 맛을 내는 라임과 레몬그라스 이외에도 고수 등 향신료가 들어가 이국적인 맛을 냅니다. 똠얌꿍의 꿍(Goong)은 새우라는 뜻의 태국어이며, 똠얌꿍이라 하는것은 새우가 들어간 맵고 신 수프를 뜻하는 요리명입니다. 새우 이외에도 돼지고기, 닭고기(tom yum gai), 생선(tom yum pla)과 같은 고기 종류를 선택할 수 있는게 일반적이며 퓨전 형식으로 코코..